Tatlılar · Fransa

Profiterol

Name: Profiterol
Total time: 70 min
Yield: 4 kişilik
Cuisine: Fransa
Ingredients: 1 su bardağı un; 100 gram tereyağı; 4 adet yumurta; 2 su bardağı süt; 2 yemek kaşığı nişasta; 150 gram bitter çikolata; yarım kutu krema

70Dakika

4Kişilik

OrtaZorluk

Profiterol — Fotoğraf: Unsplash · Unsplash Lisansı

Malzemeler

4 kişilik

·un1 su bardağı
·tereyağı100 gram
·yumurta4 adet
·süt2 su bardağı
·nişasta2 yemek kaşığı
·bitter çikolata150 gram
·kremayarım kutu

Hazırlanışı

Su ve tereyağını kaynatıp unu ekleyerek hamur pişirin, yumurtaları teker teker yedirin.
Küçük toplar sıkıp 200 derecede 25 dakika pişirin.
Süt ve nişastayla krema pişirip topların içine doldurun.
Çikolata ve kremayla sos yapıp üzerine dökün.

Tatlılar arasından

İspanya · 60 dk
San Sebastian Cheesecake
İtalya · 30 dk
Tiramisu
Balkan · 60 dk
Trileçe

Malzemeler

Hazırlanışı

Tatlılar arasından

San Sebastian Cheesecake

Tiramisu

Trileçe