TENCEREMmutfak atölyesi

İçecekler · Osmanlı mutfağı

Demirhindi Şerbeti

60Dakika
6Kişilik
OrtaZorluk
≈180kcal / kişi
VeganGlutensizBilinen başlıca alerjen yokMalzeme adlarından otomatik çıkarılmıştır; kullandığınız ürünlerin etiketini kontrol edin.
Demirhindi Şerbeti
Fotoğraf: Pexels · Pexels Lisansı

Malzemeler

6 kişilik

  • ·demirhindi200 g
  • ·tarçın1 çubuk
  • ·karanfil2-3 adet
  • ·zencefil2-3 cm taze
  • ·yıldız anason2-3 adet
  • ·şeker150 g

Besin değerleri

Kişi başı, yaklaşık

Enerji
180 kcal
Protein
1 g
Yağ
0 g
Karbonhidrat
46 g
Malzeme listesinden, USDA besin verileri esas alınarak hesaplanmıştır; kullandığınız ürüne ve porsiyona göre değişir.

Hazırlanışı

  1. Kabuklu demirhindinin dış kabuklarını ayıklayıp yıkayın.
  2. 2 litre suyla baharatları ekleyip 15-20 dakika kaynatın.
  3. Demirhindiyi ezerek süzün ve şekeri eritin.
  4. Soğutup buzla servis edin.

Kaynak: Asırlık Tariflerle Türk Mutfağı tarifinden uyarlanmıştır.

İçecekler arasından

  1. Demlik Çayı
    Türk mutfağı · 20 dk

    Demlik Çayı

  2. Elmalı Ihlamur
    Türk mutfağı · 15 dk

    Elmalı Ihlamur

  3. Gül Şerbeti
    Osmanlı mutfağı · 14 gün

    Gül Şerbeti