TENCEREMmutfak atölyesi

Ana Yemekler · İstanbul

Palamut Tava

30Dakika
6Kişilik
KolayZorluk
Palamut Tava
Fotoğraf: Pexels · Pexels Lisansı

Malzemeler

6 kişilik

  • ·palamut6 adet
  • ·un60 g
  • ·zeytinyağı300 ml

Hazırlanışı

  1. Palamutları halka halka doğrayın, tuzlu suda bekletip yıkayın.
  2. Una bulayın.
  3. Kızdırılmış zeytinyağında, içinin pişmesi için acele etmeden ağır ağır kızartın.
  4. Dışı gevrek içi yumuşak olacak şekilde sıcak servis edin.

Kaynak: Asırlık Tariflerle Türk Mutfağı tarifinden uyarlanmıştır.

Ana Yemekler arasından

  1. Pastırmalı Kuru Fasulye
    Kayseri · 2 saat

    Pastırmalı Kuru Fasulye

  2. Patates Oturtma
    Türk mutfağı · 50 dk

    Patates Oturtma

  3. Patlıcan Kebabı
    Gaziantep · 45 dk

    Patlıcan Kebabı