TENCEREMmutfak atölyesi

Ana Yemekler · Osmanlı mutfağı

Tas Kebabı

90Dakika
4Kişilik
Emek isterZorluk
Tas Kebabı
Fotoğraf: Unsplash · Unsplash Lisansı

Malzemeler

4 kişilik

  • ·dana eti500 gram
  • ·soğan2 adet
  • ·domates salçası1 yemek kaşığı
  • ·tereyağı2 yemek kaşığı
  • ·patates (isteğe bağlı)2 adet

Hazırlanışı

  1. Kuşbaşı eti tereyağında suyunu çekene kadar kavurun.
  2. Soğanları ekleyip pembeleştirin, salçayı katın.
  3. Sıcak su ekleyip kısık ateşte 1 saat pişirin.
  4. Pilav ya da patates püresiyle servis edin.

Ana Yemekler arasından

  1. Tavuk Sote
    Türk mutfağı · 30 dk

    Tavuk Sote

  2. Tavuk Şiş
    Gaziantep · 35 dk

    Tavuk Şiş

  3. Tavuklu Bezelye
    Türk mutfağı · 35 dk

    Tavuklu Bezelye