Ana Yemekler · Gaziantep
Tavuk Şiş
35Dakika
6Kişilik
OrtaZorluk
≈1340kcal / kişi
Alerjen içerir:GlutenSütMalzeme adlarından otomatik çıkarılmıştır; kullandığınız ürünlerin etiketini kontrol edin.
Malzemeler
6 kişilik
- ·tavuk but1,5 kg (kemiksiz)
- ·zeytinyağı200 ml
- ·yoğurt50 g
- ·biber salçası60 g
- ·domates6 adet (küçük)
- ·sivri biber6 adet
- ·pide6 adet (tırnaklı)
Elinizde yoksa ne kullanılır?
- zeytinyağıayçiçek yağı (zeytinyağlılarda tadı değişir)
- yoğurtsüzme yoğurdu biraz suyla açın; tatlılarda süt + birkaç damla limon
- biber salçasıdomates salçası + bir tutam pul biber
Besin değerleri
Kişi başı, yaklaşık
- Enerji
- 1340 kcal
- Protein
- 65 g
- Yağ
- 67 g
- Karbonhidrat
- 121 g
Hazırlanışı
- Tavuğu ceviz büyüklüğünde doğrayın.
- Zeytinyağı, yoğurt, salça, tuz ve karabiberle harmanlayıp dinlendirin.
- Şişlere dizip köz ateşinde çevirerek 15 dakika pişirin; domates ve biberleri de közleyin.
- Pide ile servis edin.
Kaynak: Asırlık Tariflerle Türk Mutfağı tarifinden uyarlanmıştır.
