TENCEREMmutfak atölyesi

Tatlılar · İstanbul

Tulumba Tatlısı

60Dakika
8Kişilik
OrtaZorluk
≈420kcal / kişi
VejetaryenAlerjen içerir:GlutenSütYumurtaMalzeme adlarından otomatik çıkarılmıştır; kullandığınız ürünlerin etiketini kontrol edin.
Tulumba Tatlısı
Fotoğraf: Unsplash · Unsplash Lisansı

Malzemeler

8 kişilik

  • ·un1,5 su bardağı
  • ·tereyağı2 yemek kaşığı
  • ·yumurta2 adet
  • ·irmik1 yemek kaşığı
  • ·şeker3 su bardağı
  • ·limonyarım adet
Elinizde yoksa ne kullanılır?
  • tereyağısıvı yağ ya da zeytinyağı (¾ ölçüsü kadar)
  • limonyarısı kadar sirke; salatada sumak

Besin değerleri

Kişi başı, yaklaşık

Enerji
420 kcal
Protein
4 g
Yağ
4 g
Karbonhidrat
93 g
Malzeme listesinden, USDA besin verileri esas alınarak hesaplanmıştır; kullandığınız ürüne ve porsiyona göre değişir.

Hazırlanışı

  1. Şerbeti kaynatıp soğutun.
  2. 1,5 su bardağı su ve tereyağını kaynatıp unu ekleyerek hamur pişirin.
  3. Hamur ılıyınca yumurta ve irmiği yoğurun, sıkma torbasıyla ılık yağa sıkın.
  4. Kızaran tulumbaları soğuk şerbete atın.

Tatlılar arasından

  1. Un Helvası
    Türk mutfağı · 40 dk

    Un Helvası

  2. Zerde
    Osmanlı mutfağı · 40 dk

    Zerde

  3. Brownie
    ABD · 40 dk

    Brownie