TENCEREMmutfak atölyesi

Çorbalar · Konya

Arabaşı Çorbası

90Dakika
4Kişilik
Emek isterZorluk
Arabaşı Çorbası
Fotoğraf: Pexels · Pexels Lisansı

Malzemeler

4 kişilik

  • ·tavuk but2 adet
  • ·un1 su bardağı
  • ·domates salçası1 yemek kaşığı
  • ·biber salçası1 yemek kaşığı
  • ·tereyağı2 yemek kaşığı
  • ·limon1 adet
  • ·pul biber1 çay kaşığı

Hazırlanışı

  1. Tavukları haşlayıp didikleyin; 1 su bardağı unu 3 su bardağı suyla koyulaşana kadar pişirip tepsiye yayın ve dondurun.
  2. Tereyağında salçaları kavurun, tavuk suyunu ve etleri ekleyin.
  3. Limon ve pul biberle 15 dakika kaynatın.
  4. Donmuş hamuru küp kesip sıcak çorbayla birlikte servis edin.

Çorbalar arasından

  1. Ayran Aşı
    Doğu Anadolu · 40 dk

    Ayran Aşı

  2. Balık Çorbası
    Karadeniz · 45 dk

    Balık Çorbası

  3. Balkabağı Çorbası
    Modern Türk · 40 dk

    Balkabağı Çorbası