Mezeler · Ayvalık
Girit Ezmesi
15Dakika
4Kişilik
KolayZorluk
≈400kcal / kişi
VejetaryenGlutensizAlerjen içerir:SütKuruyemişMalzeme adlarından otomatik çıkarılmıştır; kullandığınız ürünlerin etiketini kontrol edin.
Malzemeler
4 kişilik
- ·beyaz peynir200 g (lor karışık)
- ·cevizyarım su bardağı
- ·dolmalık fıstık2 yemek kaşığı
- ·sarımsak1 diş
- ·dereotuyarım demet
- ·zeytinyağı5 yemek kaşığı
- ·kekik1 çay kaşığı
Elinizde yoksa ne kullanılır?
- beyaz peynirlor ya da tulum peyniri
- dolmalık fıstıkiri doğranmış ceviz
- dereotumaydanoz
- zeytinyağıayçiçek yağı (zeytinyağlılarda tadı değişir)
Besin değerleri
Kişi başı, yaklaşık
- Enerji
- 400 kcal
- Protein
- 10 g
- Yağ
- 39 g
- Karbonhidrat
- 5 g
Hazırlanışı
- Peyniri çatalla ezin.
- Ezilmiş sarımsak, zeytinyağı ve kekiği ekleyip krema kıvamına getirin.
- Kıyılmış ceviz, fıstık ve dereotunu katın.
- Tabağa yayıp zeytinyağı gezdirerek servis edin.
