Tatlılar · Türk mutfağı
Islak Kek
50Dakika
4Kişilik
OrtaZorluk
≈530kcal / kişi
VejetaryenAlerjen içerir:GlutenSütYumurtaMalzeme adlarından otomatik çıkarılmıştır; kullandığınız ürünlerin etiketini kontrol edin.
Malzemeler
4 kişilik
- ·yumurta3 adet
- ·şeker1 su bardağı
- ·un1,5 su bardağı
- ·süt1 su bardağı
- ·kakao3 yemek kaşığı
- ·kabartma tozu1 paket
- ·bitter çikolata50 gram
Elinizde yoksa ne kullanılır?
- sütyarı yarıya suyla açılmış yoğurt ya da süt tozu + su
- kabartma tozu½ çay kaşığı karbonat + 1 yemek kaşığı yoğurt ya da limon
- bitter çikolatakakao + biraz tereyağı ve şeker
Besin değerleri
Kişi başı, yaklaşık
- Enerji
- 530 kcal
- Protein
- 13 g
- Yağ
- 11 g
- Karbonhidrat
- 98 g
Hazırlanışı
- Yumurta ve şekeri köpürtün; süt, yağ, kakao, un ve kabartma tozunu ekleyin.
- Karışımın 1 su bardağını sos için ayırıp kalanını 170 derecede 35 dakika pişirin.
- Ayrılan karışıma çikolata ve yarım su bardağı süt ekleyip ısıtın.
- Kek ılıkken kürdanla delip sosu dökün.
