Ana Yemekler · Anadolu
Kuzu Güveç
2Saat
4Kişilik
Emek isterZorluk
Malzemeler
4 kişilik
- ·kuzu eti600 gram
- ·patlıcan1 adet
- ·sivri biber3 adet
- ·domates3 adet
- ·arpacık soğan8 adet
- ·sarımsak4 diş
- ·domates salçası1 yemek kaşığı
Hazırlanışı
- Eti kavurup salçayı ekleyin.
- Sebzeleri iri doğrayıp etle güvece yerleştirin.
- Az su ekleyip kapağını kapatın.
- 180 derecede 1,5 saat pişirin.
