TENCEREMmutfak atölyesi

Ana Yemekler · Türk mutfağı

Kuzu Pirzola

25Dakika
4Kişilik
KolayZorluk
≈700kcal / kişi
GlutensizBilinen başlıca alerjen yokMalzeme adlarından otomatik çıkarılmıştır; kullandığınız ürünlerin etiketini kontrol edin.
Kuzu Pirzola
Fotoğraf: Pexels · Pexels Lisansı

Malzemeler

4 kişilik

  • ·kuzu pirzola12 adet
  • ·kekik1 yemek kaşığı
  • ·zeytinyağı3 yemek kaşığı
  • ·sarımsak2 diş
  • ·domates2 adet
  • ·sivri biber4 adet
Elinizde yoksa ne kullanılır?
  • zeytinyağıayçiçek yağı (zeytinyağlılarda tadı değişir)

Besin değerleri

Kişi başı, yaklaşık

Enerji
700 kcal
Protein
37 g
Yağ
59 g
Karbonhidrat
5 g
Malzeme listesinden, USDA besin verileri esas alınarak hesaplanmıştır; kullandığınız ürüne ve porsiyona göre değişir.

Hazırlanışı

  1. Pirzolaları zeytinyağı, sarımsak ve kekikle 1 saat marine edin.
  2. Izgara ya da döküm tavayı iyice ısıtın.
  3. Her yüzünü 3-4 dakika pişirin.
  4. Közlenmiş domates ve biberle servis edin.

Ana Yemekler arasından

  1. Kuzu Şiş
    Anadolu · 30 dk

    Kuzu Şiş

  2. Kuzu Tandır
    Anadolu · 3,5 saat

    Kuzu Tandır

  3. Lahmacun (Gaziantep Usulü)
    Gaziantep · 90 dk

    Lahmacun (Gaziantep Usulü)