TENCEREMmutfak atölyesi

Çorbalar · İtalya

Minestrone

45Dakika
4Kişilik
OrtaZorluk
≈210kcal / kişi
VejetaryenAlerjen içerir:GlutenSütMalzeme adlarından otomatik çıkarılmıştır; kullandığınız ürünlerin etiketini kontrol edin.
Minestrone
Fotoğraf: Unsplash · Unsplash Lisansı

Malzemeler

4 kişilik

  • ·kabak1 adet
  • ·havuç1 adet
  • ·kereviz sapı1 adet
  • ·soğan1 adet
  • ·domates2 adet
  • ·barbunya1 su bardağı (haşlanmış)
  • ·makarnayarım su bardağı (küçük)
  • ·parmesanservis için
  • ·zeytinyağı2 yemek kaşığı
Elinizde yoksa ne kullanılır?
  • makarnaspagetti ya da erişte
  • parmesaneski kaşar
  • zeytinyağıayçiçek yağı (zeytinyağlılarda tadı değişir)

Besin değerleri

Kişi başı, yaklaşık

Enerji
210 kcal
Protein
8 g
Yağ
7 g
Karbonhidrat
29 g
Malzeme listesinden, USDA besin verileri esas alınarak hesaplanmıştır; kullandığınız ürüne ve porsiyona göre değişir.

Hazırlanışı

  1. Soğan, havuç ve kerevizi zeytinyağında kavurun.
  2. Kabak ve domatesi ekleyip 6 su bardağı suyla 15 dakika pişirin.
  3. Makarna ve barbunyayı ilave edip 10 dakika daha pişirin.
  4. Parmesan rendesiyle servis edin.

Çorbalar arasından

  1. Tom Yum
    Tayland · 30 dk

    Tom Yum

  2. Analı Kızlı
    Gaziantep · 100 dk

    Analı Kızlı

  3. Arabaşı Çorbası
    Konya · 90 dk

    Arabaşı Çorbası