TENCEREMmutfak atölyesi

Çorbalar · Karadeniz

Pancar Çorbası

40Dakika
4Kişilik
OrtaZorluk
≈110kcal / kişi
VejetaryenGlutensizAlerjen içerir:SütMalzeme adlarından otomatik çıkarılmıştır; kullandığınız ürünlerin etiketini kontrol edin.
Pancar Çorbası
Fotoğraf: Pexels · Pexels Lisansı

Malzemeler

4 kişilik

  • ·kırmızı pancar2 adet
  • ·patates1 adet
  • ·soğan1 adet
  • ·havuç1 adet
  • ·tereyağı1 yemek kaşığı
  • ·yoğurtservis için
Elinizde yoksa ne kullanılır?
  • tereyağısıvı yağ ya da zeytinyağı (¾ ölçüsü kadar)
  • yoğurtsüzme yoğurdu biraz suyla açın; tatlılarda süt + birkaç damla limon

Besin değerleri

Kişi başı, yaklaşık

Enerji
110 kcal
Protein
3 g
Yağ
3 g
Karbonhidrat
20 g
Malzeme listesinden, USDA besin verileri esas alınarak hesaplanmıştır; kullandığınız ürüne ve porsiyona göre değişir.

Hazırlanışı

  1. Pancarı soyup küp doğrayın.
  2. Soğanı kavurup pancar, patates ve havucu ekleyin, 5 su bardağı su ilave edin.
  3. 25 dakika pişirip blenderdan geçirin.
  4. Yoğurtla servis edin.

Çorbalar arasından

  1. Patates Çorbası
    Türk mutfağı · 30 dk

    Patates Çorbası

  2. Pırasa Çorbası
    Türk mutfağı · 35 dk

    Pırasa Çorbası

  3. Sebze Çorbası
    Türk mutfağı · 40 dk

    Sebze Çorbası