TENCEREMmutfak atölyesi

Tatlılar · Türk mutfağı

Şekerpare

60Dakika
4Kişilik
OrtaZorluk
Şekerpare
Fotoğraf: Pexels · Pexels Lisansı

Malzemeler

4 kişilik

  • ·un2,5 su bardağı
  • ·irmikyarım su bardağı
  • ·tereyağı125 gram
  • ·pudra şekeriyarım su bardağı
  • ·yumurta1 adet
  • ·kabartma tozu1 paket
  • ·fındık20 adet
  • ·şeker2 su bardağı

Hazırlanışı

  1. Şekerle şerbet kaynatıp soğutun.
  2. Tereyağı, pudra şekeri ve yumurtayı karıştırıp un, irmik ve kabartma tozuyla yoğurun.
  3. Ceviz büyüklüğünde parçalar alıp tepsiye dizin, ortalarına fındık bastırın.
  4. 180 derecede 25 dakika pişirip ılık şerbeti dökün.

Tatlılar arasından

  1. Tavuk Göğsü
    Osmanlı mutfağı · 90 dk

    Tavuk Göğsü

  2. Tel Kadayıf
    Gaziantep · 50 dk

    Tel Kadayıf

  3. Tulumba Tatlısı
    İstanbul · 60 dk

    Tulumba Tatlısı