Ana Yemekler · Ankara

Ankara Tava

Name: Ankara Tava
Total time: 90 min
Yield: 4 kişilik
Cuisine: Türk mutfağı
Ingredients: 500 gram kuzu eti; 1 su bardağı arpa şehriye; 1 adet soğan; 1 yemek kaşığı domates salçası; 2 yemek kaşığı tereyağı

90Dakika

4Kişilik

Emek isterZorluk

≈540kcal / kişi

Alerjen içerir:GlutenSütMalzeme adlarından otomatik çıkarılmıştır; kullandığınız ürünlerin etiketini kontrol edin.

Ankara Tava — Fotoğraf: Pexels · Pexels Lisansı

Malzemeler

4 kişilik

·kuzu eti500 gram
·arpa şehriye1 su bardağı
·soğan1 adet
·domates salçası1 yemek kaşığı
·tereyağı2 yemek kaşığı

Elinizde yoksa ne kullanılır?

arpa şehriyetel şehriye
domates salçası2–3 rendelenmiş domates (daha uzun pişirin) ya da biber salçası
tereyağısıvı yağ ya da zeytinyağı (¾ ölçüsü kadar)